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巴氏殺菌牛奶加工線

歡迎來到管理高效衛生牛奶加工的解決方案。巴氏殺菌牛奶加工線有多種用途:乳牛場、小型生產商和大型牛奶加工廠。利用先進技術,這些系統專注於保留牛奶中的天然營養素及其風味,管理巴氏殺菌牛奶的高品質生產。.

巴氏殺菌牛奶加工線出售

銷售完整的巴氏殺菌牛奶加工套裝。獲得有效且可靠的系統來滿足您的所有乳製品生產要求。.

20 多年行業經驗

在設計、製造和安裝乳製品加工設備的各個方面擁有 20 多年的經驗。我們研究乳製品生產商遇到的問題並提供實際有效的解決方案。.

交鑰匙解決方案

從一開始、諮詢、設計到安裝、調試、培訓,我們都做。您將擁有一條完整的生產線,而不僅僅是設備,可供運作。.

全球存在

我們的設備在北美、歐洲、亞洲及其他地區安裝了數千台,並已在不同的操作和監管環境中進行了測試。.

芒果汁加工線

尖端技術

我們的設備包含巴氏殺菌、自動化和能源效率的最新創新。我們的設備符合或超過所有國際標準,包括 FDA PMO、CE 和 3A 衛生標準。.

優質材料

我們在所有食品接觸表面均採用優質 SUS304 或 SUS316L 不鏽鋼。此外,我們的機器中還安裝了國際公認的品牌組件,包括西門子、三菱和阿法拉伐。.

最佳價值投資報酬率

價格在您的預算範圍內,品質不會受到影響。節能且幾乎免維護可確保 18-36 個月的典型投資報酬率。可用的融資。.

解決您的乳製品加工挑戰

乳製品產業需要安全、高效、低成本。我們的巴氏殺菌牛奶加工線滿足所有這些先決條件。.

【食品安全隱患】

原奶有被大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌等危險細菌污染的風險,對健康造成嚴重危害。污染可能意味著昂貴的召回和損壞的品牌形象。.

我們的解決方案:先進的 HTST 巴氏滅菌在 72-85 °C 下 15 秒,能夠殺死 99.9% 病原體,同時保留營養和風味,並符合 FDA 和外國安全法。.

# 保存期限有限

如果未經高溫消毒的牛奶被大腸桿菌污染,牛奶可能會被變質,並且隨著更多的變質,產品將被浪費,從而帶來分銷問題,並再次損失創收機會。.

我們的解決方案:我們的加工線可將保質期延長 7-14 天(標準)或 10-30 天(ESL),從而實現更廣泛的分銷並減少 40% 的浪費。.

* 營運成本高

低效率的設備、高能耗、維護成本和人工費用侵蝕了利潤率。.

我們的解決方案:採用 80% 能量回收、自動 CIP 系統和低維護設計的板式熱交換器可將營運成本降低約 35%。.

【摘要】:生產彈性】

市場需求不斷變化,必須使用不同等級的全脂奶、脫脂奶、優格等進行生產,而無需投資不同的生產線。.

我們的解決方案:擁有多產品設施,可以在同一生產線上生產巴氏殺菌牛奶、ESL 牛奶、優格和調味牛奶,從而最大限度地提高投資回報率。.

品質一致性

人為幹預會導致不同的品質散裝產品味道、質地和客戶滿意度。.

我們的解決方案:基於 PLC 的自動化和線上監控透過及時控制溫度、壓力和流量,確保每批產品品質統一。.

# 空間限制

大型且複雜的機械需要大量的佔地面積和複雜的安裝程序。.

我們的解決方案:模組化設計只需要150-300平方米,安裝方便,土木工程最少。.

詳細的技術參數

參數詳情
容量500L/H 至 50,000L/H
滅菌溫度72-75°C 15-20秒(HTST法)
物質的SUS304/SUS316L 不鏽鋼
包裝選項瓶子、小袋、山牆頂紙箱
能量回收熱回收效率超過 90%
可選功能均質機、脫氣機、CIP 清潔系統

重要績效指標

了解如何評估和提高巴氏殺菌牛奶加工線的效率和品質。了解您必須追蹤的關鍵性能參數。.

99.9%

病原體消除率

80%

能量回收效率

35%

降低營運成本

60%

節省清潔時間

巴氏殺菌牛奶加工線的多種應用

釋放巴氏殺菌牛奶加工線的全部潛力。研究乳製品和食品生產領域的各種應用和多功能性。.

01

整個巴氏殺菌牛奶

02

調味牛奶

03

酸奶基礎生產

04

ESL 延長保質期牛奶

05

乳酪牛奶製備

06

特種牛奶加工

07

學校和機構供應

08

有機牛奶生產

09

自有品牌製造

具體用例

  • 向當地市場運送新鮮的巴氏殺菌牛奶。.
  • 延長保質期 (ESL) 牛奶生產。.
  • 誕生調味牛奶飲料。.
  • 生產優格和發酵乳製品。.
  • 適合利基市場的經典駱駝奶。.
  • 為純素消費者消毒豆漿。.
  • 製作適合乳酪製造的牛奶。.
  • 分銷牛奶進行零售。.

巴氏殺菌牛奶加工線專家指南

整個牛奶加工活動包括品質測試、從脫脂牛奶中分離奶油、巴氏殺菌以阻止細菌、均質化以破碎脂肪球以及儲存直至分發。.

牛奶加工中的巴氏殺菌是指在規定的時間內對牛奶進行特殊加熱,以殺死有害細菌並提供安全。.

在 63°C (145°F) 下對牛奶進行巴氏殺菌需要 30 分鐘,在 72°C (161°F) 下需要 15 秒。.

牛奶加工機的價格差異很大,從小型巴氏殺菌器的 $959 左右到大型設備的 $18,000 或更高。.

除牛奶罐外,牛奶加工設備還包括巴氏殺菌器、奶油分離器、均質器、奶油攪拌器、起司壓榨機、牛奶冷卻器和儲罐。.

裝飾 1
裝飾 2

我們的客戶怎麼說

滿意的客戶分享他們使用我們先進的巴氏殺菌牛奶加工線的經驗及其提供的品質結果。.

“這條巴氏殺菌線是六個月前安裝的,效果非常好”。能源成本下降了 32%,這個自動 CIP 系統每天為我們節省 3 小時。產品品質一直很好,污染問題為零。投資回報只花了18個月!”

羅伯托·席爾瓦

莎拉·米切爾

加州 Green Valley Dairy 生產經理

“作為一個試圖商業化的小型家庭農場,我們希望設備高效但不令人生畏。 500L/H 系列非常適合我們的需求。由於其模組化設計,安裝速度很快,培訓也做得很好。我們現在生產巴氏殺菌牛奶和酸奶,這為我們帶來了另一個收入來源。”

陳大衛

陳大衛

俄勒岡州 Sunrise Organic Dairy 的所有者

“這個系統至少可以說是精確可靠的”。我們每天處理20,000公升,性能的一致性非常出色。擁有自動警報和即時監控來解決潛在問題是件好事。我們的拒絕等級幾乎為零,並且我們已經清除了自安裝以來的所有監管檢查”

艾哈邁德·哈桑

瑪麗亞·羅德里格斯

德州大都會乳製品公司品質保證總監

常見問題 (FAQ)

我的乳製品經營需要什麼容量?

產能取決於您的每日牛奶生產和加工目標。對於小型農場(50-100 頭乳牛),500-1,000L/H 的生產線通常就足夠了。中型企業(100-500 頭乳牛)通常使用 2,000-5,000L/H 的生產線,而大型商業乳製品企業則需要 10,000-50,000L/H/H 的生產線。記住生產高峰期並允許 20-30% 緩衝液促進生長。我們的團隊可以根據您的具體情況提供免費的能力評估。.

安裝和調試需要多長時間?

典型的安裝時間為 2-4 週,具體取決於線路的複雜性和所需的場地準備。設備交付在 1-2 天內完成,然後機械安裝長達 7 天,電氣和管道連接再安裝 3-5 天,測試和調試 3-4 天,操作員培訓 2-3 天。我們在設計階段提供了詳細的時間表,如果情況需要,可以加快這一時間表。採用預製模組,安裝時間可進一步縮短30-40%。.

運行成本是多少?

能源(電氣、蒸汽和冷卻水)、清潔化學品(用於 CIP 系統)、日常維護和勞動力。由於我們擁有 80% 熱回收系統,因此能源成本比傳統系統低 30-40%。 5,000L/H 線路每天的營運成本為 $150-250(不包括勞動力)。每年的維護工作約為設備價值的 3-5 %。我們在報價過程中提供了詳細的成本預測。.

設備購買是否有融資?

是的,融資選擇是可用的,因為設備可以租賃(3-5年),並且可以與農業金融機構一起制定先租後買的方法。許多客戶有資格獲得美國農業部農村發展補助金和乳製品設備貸款。付款時,我們還可以製定分階段計劃:30%下降,安裝後40%,調試後30%。請聯絡我們,我們可以討論哪種風格最適合您。.

需要進行哪些維護以及週期性如何?

每日:自動 CIP 清潔(透過系統)、目視檢查儀表和顯示器。每週:檢查墊圈和密封件,驗證感測器的校準。每月:潤滑幫浦和閥門,檢查電氣連接。每季:更換磨損零件(墊圈、密封件),由專業人員檢查。年度:所有儀器的完整系統審核和重新校準。我們提供包含所有詳細資訊的維護手冊、影片教學和年度維護合同,其中包括現場拜訪客戶。.

該生產線是否能夠加工不同類型的牛奶(牛、山羊等)?

絕對地!我們的加工線擠奶機適用於牛、山羊、水牛、駱駝和犛牛類型。牛奶類型的變化可能會導致巴氏殺菌參數(溫度和時間)略有變化,這些變化會根據脂肪含量和成分而變化。但正是這種靈活性使得 PLC 控制面板的參數可以快速變化。如果您要經常加工不同類型的牛奶,我們也會對生產線進行客製化設計。.

設備符合哪些認證和食品安全標準?

我們的設備經過認證,符合: 美國市場的 FDA 巴氏殺菌牛奶條例 (PMO);歐盟的 CE 標誌; 3A 乳製品設備衛生標準; ISO 9001 品質管理;和 ISO 22000 食品安全管理。所有食品接觸材料均經過 FDA 批准的 SUS304/316L 不銹鋼。我們還提供完整的文件和認證包來支援您的監管批准和檢查。.

安裝需要多少空間?

在所有模組化設計中,都遵循空間效率的概念。小線(500-2,000L/H)需要150-200平方公尺的空間,包括輔助設備。中線(2,000-10,000L/H)需要約200-250平方公尺的空間,大線(10,000L/H以上)需要250-300平方公尺的空間。高度要求為4-6公尺。佈局的選擇可以根據現有架構針對L形或線性配置進行客製化。我們在設計階段提供 3D 佈局圖,以幫助您最佳地利用您的空間。.

準備好改變您的乳製品營運了嗎?

讓我們討論一下我們的巴氏殺菌牛奶加工線如何滿足您的特定要求,從而推動您的業務向前發展。.

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