Свяжитесь с Victorystar
Усовершенствованные решения для стерилизаторов UHT
Наши новейшие стерилизаторы UHT отличаются высокотехнологичными достижениями и беспрецедентной надежностью для оптимальной производительности при обработке жидких пищевых продуктов.
Сверхточный нагрев до 115°-135°С с контролем колебаний температуры в пределах ±0,5°С для оптимальной стерилизации без потери качества.
Усовершенствованная система управления ПЛК с интуитивно понятным интерфейсом HMI, автоматизированными системами CIP/SIP и мониторингом производственных данных в режиме реального времени.

Достижение максимальной сохранности питательных веществ при достижении 0,1-секундного нагрева Прямой впрыск пара делает для молниеносных 2-5-секундных циклов стерилизации.
Интегрированные системы рекуперации тепла сохраняют более 30% энергии по сравнению с обычными агрегатами, снимая огромную часть затрат во время работы.
Стерилизатор UHT решает ваши критические отраслевые проблемы
Наш стерилизатор UHT решает самые неотложные проблемы переработки жидких пищевых продуктов, предоставляя эффективные решения для оптимизации вашей деятельности.
Неполная стерилизация может привести к порче, отзыву продукции и возможным угрозам здоровью, тем самым нанося ущерб репутации бренда.
♫ Наше решение: Достичь полной коммерческой стерильности и удалить бактериальные эндоспоры без добавления консервантов, гарантируя при этом полную безопасность продукта.
Разрушающее воздействие на вкус, цвет и ценные компоненты чувствительных продуктов будет иметь место, если использовать традиционную термическую обработку.
♫ Наше решение: Прямая технология UHT, включающая мгновенное охлаждение, сохраняет вкус, цвет и сохранность пищевого профиля за счет минимизации теплового воздействия.
Производственные затраты значительно возрастают за счет энергоемких процессов, частой очистки и ручных операций.
♫ Наше решение: опыт экономии энергии более 30% за счет рекуперации тепла; снижение затрат на рабочую силу из-за автоматизации; и снижение затрат на очистку из-за минимального загрязнения.
Технические характеристики оборудования для пастеризации УВТ
| Параметр | Спецификация | Преимущество |
|---|---|---|
| Диапазон температур | 136°-149°С (277°-300°F) | Оптимальная стерилизация с сохранением качества |
| Время обработки | 2-5 секунд (прямой впрыск 0,1s) | Минимальный тепловой ущерб, максимальное сохранение питания |
| Диапазон емкости | 2000-30 000 л/час | Масштабируется от пилотного к крупному промышленному производству |
| Точность температуры | ±0,1°С с колебанием ±0,5°С | Точный контроль обеспечивает стабильное качество |
| Рекуперация тепла | 85-90% КПД | 30%+ энергосбережение по сравнению с традиционными системами |
| Материал Строительство | Нержавеющая сталь 316L/304 | Соответствует требованиям FDA, устойчив к коррозии, гигиеничен |
| Система управления | Усовершенствованный ПЛК с сенсорным экраном HMI | Удобная работа, регистрация данных, удаленный мониторинг |
| Диапазон давления | Рабочее давление до 10 бар | Подходит для высокотемпературных применений |
| Время ответа | Т90 ≤1,5 секунды | Быстрая корректировка процесса, стабильное качество |
Показатели производительности
Эффективность стерилизации
Точность разделения жира
Энергосбережение
Время обработки
блок-схема процесса производства молока UHT
Погрузитесь в нашу блок-схему, чтобы увидеть, как все это работает и почему оно остается свежим так долго!

Универсальное применение UHT-стерилизатора
Наша технология стерилизаторов UHT, от традиционных молочных продуктов до новых растительных альтернатив, обслуживает различные отрасли и виды продукции.
01
????Жидкие молочные продукты
- УВТ молоко, ароматизированное молоко, сливки, йогуртовые напитки, смесь мороженого и молочные десерты.
02
????Напитки на растительной основе
- Альтернативы соевому, миндальному, овсяному, кокосовому, рисовому, гороховому и конопляному молоку.
03
— Фруктовые соки
- Свежие фруктовые соки, нектары, готовые к употреблению напитки и смузи.
01
????Соусы и супы
- Томатные соусы, подливки, бульоны, крем-супы, жидкие приправы.
05
???? Детское питание
- Жидкая детская смесь, пюре для детского питания и пищевые добавки.
06
?????7Пищевые напитки
- Белковые коктейли, спортивные напитки, заменители еды и добавки для здоровья.
Особенности УВТ Стерилизатор
Лучшее использованное оборудование для напитков: руководство по покупке для начинающих
Приобретение оборудования для подержанных напитков предоставляет предприятиям экономически эффективное решение для запуска операций или увеличения их существующей деятельности. процесс...
Прогнозируемое обслуживание при производстве напитков: изменение производительности
Системы прогнозируемого обслуживания меняют то, как производители напитков управляют производительностью своего оборудования и эффективностью производства. Этот уникальный метод использует...
Выбор гомогенизаторов для производства напитков: ключевые факторы обеспечения качества и эффективности
Правильный гомогенизатор является жизненно важным элементом успеха напитков, производимых производителями напитков, потому что если...
Полное руководство по линии наполнения банок для напитков: обеспечение качества и производительности
Индустрия напитков - это много насыщенных действий, эффективно управляемых областей. Эффективность и качество необходимы для каждого бизнеса...
Настройка линии по производству энергетических напитков: обеспечение качества и эксплуатационного совершенства
Соответствующая операционная структура позволяет вашему бизнесу достигать оптимальной производительности, одновременно создавая продукты, отвечающие потребностям клиентов в вашем...
Профилактическое обслуживание оборудования для производства напитков: обеспечение долговечности и оптимальной производительности
Кофейня, которая работает на полную мощность, а также бар и ресторан нуждаются в обслуживании своего оборудования...
Экспертные руководства по стерилизатору UHT
Код HS для стерилизаторов UHT обычно составляет 841989, как указано в нескольких источниках
Стоимость машин UHT во многом зависит от их типа и размера и может варьироваться от $17 000 до $99 990.
Система стерилизации ультрапастеризованной воды обрабатывает жидкую пищу, нагревая ее до температуры от 135 до 150 градусов Цельсия в течение нескольких мгновений, тем самым уничтожая бактерии и другие микроорганизмы.
Недостатки ультрапастеризованного молока
К недостаткам ультрапастеризованного молока относятся вкус “cooked”, потеря полезных микроорганизмов и возможное неблагоприятное воздействие на здоровье кишечника и пищеварения.
Хотя стерилизованное молоко может иметь более естественный вкус, увеличенный срок хранения (срок годности) и условия хранения (комнатная температура) ультрапастеризованного молока делают его более удобным.
Неоткрытое и правильно хранящееся ультрапастеризованное молоко не испортится, но после открытия его необходимо хранить в холодильнике и употреблять в течение 7 дней.

Истории успеха клиентов
Посмотрите, как лидеры отрасли революционизируют свою деятельность с помощью нашей технологии стерилизаторов ультрапастеризованной энергии.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Стерилизатор УВТ - это специализированная машина, используемая для обработки жидких пищевых продуктов при сверхвысоких температурах (УВТ), таких как молочные продукты (например, молоко и ароматизированное молоко). Процесс УВТ заключается в нагревании и выдержке продукта в течение короткого времени при температуре в пределах стерилизации (то есть выше 135 °C) и уничтожает большинство микроорганизмов, сохраняя при этом качество продукта и срок его хранения неизменными.
УВТ Лечение эффективно достигает стерилизации с использованием определенного сочетания температуры и продолжительности обработки Пищевая жидкость быстро нагревается прямыми и непрямыми методами с помощью трубчатых теплообменников. продукт доводится до температуры в требуемое короткое время для быстрой обработки, чтобы уменьшить неблагоприятное воздействие на вкус и пищевую ценность жидкой пищи.
УВТ Стерилизатор предлагает возможность изготовления продуктов длительного хранения и повышает качество их продукции, продлевая срок их хранения без охлаждения Это особенно полезно для напитков и молочных продуктов (включая безопасные для потребления жидкие).
Системы UHT в основном используются на жидких пищевых продуктах, включая различные виды молока (UHT-молоко, пастеризованное молоко) и некоторых других напитков, включая альтернативы молоку, такие как соевое молоко. Процесс UHT можно использовать и на других пищевых продуктах, особенно на тех, которые очень склонны к порче и требуют высокой стерильности.
УВТ значительно увеличивает срок хранения молочных продуктов, что вызвано термической обработкой, устраняющей порчу микроорганизмов. Это позволяет белому молоку и ароматизированному молоку оставаться стабильными при хранении в течение значительного периода времени, что способствует их хранению и распространению.
Теплообменник, и более конкретно трубчатый теплообменник, является наиболее важным элементом для непрямого нагрева жидких пищевых продуктов в процессе УВТ. Благодаря эффективному теплообмену система сводит к минимуму перегрев и позволяет быстро повышать температуру для достижения необходимой температуры стерилизации.
Асептическая упаковка делается в полностью стерильной среде, которая защищает продукты UHT переработки в стерильных контейнерах, Этот шаг имеет решающее значение для поддержания стерильности конечного продукта и для того, чтобы избежать загрязнения, тем самым гарантируя UHT обработки продолжает обеспечивать расширенный срок хранения Распространенным примером асептической упаковки в индустрии напитков является система Tetra Pak.
Усовершенствованные системы управления, использующие технологию ПЛК (программируемый логический контроллер), используются в стерилизаторах УВТ для регулировки и регулирования основных параметров системы, таких как температура, продолжительность обработки и скорость потока. Это способствует стабильному и оптимальному качеству стерилизованных асептических продуктов УВТ.







