Свяжитесь с Victorystar
Продажа линии по переработке молока UHT
Доступна высококачественная линия по переработке молока UHT: сверхкачественное оборудование для сверхвысокотемпературной обработки, что гарантирует самый длительный срок хранения и повышенную эффективность для производителей молока.
Непрерывное вливание оборотных средств в частные НИОКР, чтобы оставаться на переднем крае. патенты: более 35 в UHT-обработке, теплообмене, асептических системах.
Средняя доходность инвестиций за 24-36 месяцев операционной экономии Система ценообразования полностью прозрачна без скрытых платежей Предлагаются гибкие способы финансирования.
Экологичные конструкции минимизируя потребление энергии, воды, и химикатов. углерод-нейтральное производственное предприятие. утилизируемое упаковочное решение.

Полное управление проектом включая проектирование, установку, и ввод в эксплуатацию с дальнейшим обучением. ответственность одного пункта.
Обучение операторов и технических специалистов на местах: 2-4 недели. всеобъемлющая документация на нескольких языках. последующие технические семинары.
Стандартная 2-летняя комплексная гарантия. 5-летняя расширенная гарантия опционально. запасные части гарантировали доступность в течение 15+ лет.
Решение проблем переработки молочной продукции
Сталкиваетесь ли вы с проблемами короткого срока годности, высоких эксплуатационных расходов и нестабильного качества продукции? Наша линия по переработке молока UHT была разработана с использованием новейших технологий, которые помогут вам справиться со всеми вашими болевыми точками.
Традиционное пастеризованное молоко должно храниться в холодильнике на протяжении всей цепочки поставок и иметь срок хранения 7-14 дней, что приводит к большим отходам и ограниченному распространению.
♫ Наше решение: переработка УВТ предлагает увеличенный срок хранения 6-9 месяцев при комнатной температуре без консервантов. Таким образом, это сокращает количество отходов до 30% и способствует более широкому распространению.
Обычная обработка требует охлаждения по всей цепочке поставок, что увеличивает потребление энергии и эксплуатационные расходы.
♫ Наше решение: усовершенствованные системы рекуперации тепла снижают энергопотребление до 44%, а эксплуатационные расходы - на 30-50%.
Ручные процессы и колебания температуры приводят к нестабильному качеству продукции и потенциальному бактериальному загрязнению.
♫ Наше решение: полностью автоматизированные системы, управляемые ПЛК, обеспечивают выведение бактерий 99.9% без каких-либо изменений вкуса, текстуры или пищевой ценности.
Обычные многоэтапные процедуры, включающие пастеризацию, предварительную обработку, промежуточное хранение, увеличили сложность и время процесса.
♫ Наше решение: интегрированный целевой OneStep объединяет эти многочисленные процессы в один непрерывный поток, сокращая время обработки с дней до нескольких часов.
Ограничения холодовой цепи ограничивают распространение на местных рынках, ограничивая возможности роста.
♫ Наше решение: хранение окружающей среды позволяет экспортировать продукцию на отдаленные рынки и в регионы со скудной холодильной инфраструктурой, что как минимум вдвое увеличивает охват рынка.
Несколько этапов обработки и огромные объемы выдержки приводят к значительным потерям продукта во время замены и очистки.
♫ Наше решение: Наше решение предотвращает потери продукта благодаря плавной обработке и меньшему количеству задержек за счет сокращения потерь на 30 процентов по сравнению с обычными процедурами.
Подробные технические параметры
| Параметр | Подробности |
|---|---|
| Емкость | 1Т/Ч - 50Т/Ч |
| Температура стерилизации. | 135-150°С |
| Материал | SUS304/316L Нержавеющая сталь |
| Варианты упаковки | Асептические картонные коробки, пакеты, бутылки |
| Срок годности | 3-12 месяцев (в зависимости от упаковки) |
Важные показатели эффективности
Раскрыть ключевые показатели эффективности линий по переработке молока UHT с указанием эффективности, контроля качества и производственной информации.
Рецепт Настройка
СКУ Гибкость
Установки по всему миру
Техническая поддержка
Разнообразные применения линии переработки молока UHT
Изучите многочисленные применения линии переработки молока UHT. От молока и йогурта до сока, эта технология может быть использована для производства широкого спектра молочных продуктов и напитков длительного срока службы.
01
Целое молоко
02
Нежирное и обезжиренное молоко
03
Ароматизированное молоко
04
Кофе Кремер
05
Молочные напитки
06
Крем Продукты
07
Десертные основы
08
Белковые напитки
09
Безлактозное молоко
Конкретные случаи использования
Лучшее использованное оборудование для напитков: руководство по покупке для начинающих
Приобретение оборудования для подержанных напитков предоставляет предприятиям экономически эффективное решение для запуска операций или увеличения их существующей деятельности. процесс...
Прогнозируемое обслуживание при производстве напитков: изменение производительности
Системы прогнозируемого обслуживания меняют то, как производители напитков управляют производительностью своего оборудования и эффективностью производства. Этот уникальный метод использует...
Выбор гомогенизаторов для производства напитков: ключевые факторы обеспечения качества и эффективности
Правильный гомогенизатор является жизненно важным элементом успеха напитков, производимых производителями напитков, потому что если...
Полное руководство по линии наполнения банок для напитков: обеспечение качества и производительности
Индустрия напитков - это много насыщенных действий, эффективно управляемых областей. Эффективность и качество необходимы для каждого бизнеса...
Настройка линии по производству энергетических напитков: обеспечение качества и эксплуатационного совершенства
Соответствующая операционная структура позволяет вашему бизнесу достигать оптимальной производительности, одновременно создавая продукты, отвечающие потребностям клиентов в вашем...
Профилактическое обслуживание оборудования для производства напитков: обеспечение долговечности и оптимальной производительности
Кофейня, которая работает на полную мощность, а также бар и ресторан нуждаются в обслуживании своего оборудования...
Экспертные руководства по линии переработки молока UHT
обработка UHT изменяет молочные белки - и, следовательно, может облегчить переваривание сывороточных белков из-за денатурации, тогда как казеиновые белки могут образовывать более свободные твороги быстрее для переваривания; однако снижение общей усвояемости белка не так важно.
УВТ-переработка молока приносит такие преимущества, как увеличение срока хранения, устранение термостойких бактерий для безопасности, снижение микробной нагрузки и отсутствие охлаждения во время хранения.
Требование к температуре для обработки ультрапастеризованного молока составляет по меньшей мере 135°С, но обычно лежит в диапазоне 135-150°С в течение периода, составляющего всего 2-5 секунд.
Термин UHT обработка в обработке молока означает “Ultra-High Temperature” или “Ultra Heat Treat Treatment” Способ стерилизует молоко, нагревая его по меньшей мере до 135°С, тем самым продлевая срок его хранения.
Основная функция оборудования для переработки ультрапастеризованного молока заключается в выполнении сверхвысокотемпературной обработки для стерилизации молока и обеспечения увеличенного срока хранения. В области молочной технологии оборудование включает системы обработки для приема, охлаждения, стандартизации, стерилизации и асептической упаковки.

Что говорят наши клиенты
Откройте для себя слова наших клиентов, которые с похвалой наводняют линию переработки молока UHT, предназначенную для повышения эффективности, качества и надежности молочного производства.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
обработка UHT (Ultra High Temperature) нагревает молоко при 135-150°С в течение 2-4 секунд, тогда как температура, используемая для пастеризации, колеблется между 72 и 75°С и длится 15-20 сек. UHT стерилизует молоко полностью (включая споры) и продлевает срок хранения до 6-9 месяцев без охлаждения, тогда как пастеризация продлевает срок хранения только до 7-14 дней в холодильнике.
УВТ обработка сохраняет 96-98% пищевой ценности молока, Есть незначительное снижение витамина С и некоторых витаминов группы В (они показывают довольно похожую картину, как они потеряли бы его во время домашней кухни), в то время как белки, кальций, и другие необходимые питательные вещества регистрируются как в основном не затронуты, Это короткое, очень интенсивная термическая обработка заканчивается защитой питательных веществ от “damage”, а не пастеризация, которая является длинной и мягкой.
Неоткрытое ультрапастеризованное молоко выдерживается в течение 6-9 месяцев при комнатной температуре (максимальная температура, обычно рассматриваемая для хранения, составляет 25°C). Никакого охлаждения не требуется до тех пор, пока сторонние и ультрапастеризованные компании не проанализируют открытые контейнеры. После этого его обрабатывают как любое другое молоко: оставьте охлажденным и используйте в течение 3-5 дней. Асептическая упаковка обеспечивает стерильность, если не произойдет нарушения герметичности.
Прямой впрыск пара в молоко для быстрого нагрева дает ему более тонкий вкус (меньше “приготовленный аромат”) и подходит для продуктов премиум-класса. Косвенное отопление использует теплообменники (трубчатые или пластинчатые), которые энергоэффективны и требуют меньшего обслуживания, благоприятствуя производству больших объемов. Мы уверены, что у нас есть и то, и другое, в зависимости от ваших приоритетов.
Регулярное техническое обслуживание включает ежедневные проверки, еженедельные проверки герметичности, ежемесячное обслуживание клапанов, ежеквартальные проверки теплообменников и ежегодное крупное обслуживание. Контракты на техническое обслуживание предлагаются клиентам с четко запланированными посещениями, дистанционным мониторингом и круглосуточным реагированием на чрезвычайные ситуации, чтобы обеспечить максимальное время безотказной работы.
Конечно! эта система делает коровье молоко (цельное, обезжиренное и полуобезжиренное), козье молоко, овечье молоко, буйволиное молоко и альтернативы растительному молоку (соевому, миндальному, овсяному, кокосовому, рисовому и кешью). Он также может перерабатывать кремы, ароматизированное молоко, питательные напитки и другие жидкие молочные продукты со специальными параметрами, установленными для каждого типа.
Требуемые коммунальные услуги: 6-8 бар пара, 6-8 бар безмасляного сжатого воздуха, охлаждающая вода при 15-20°C, охлажденная вода при 1-2°C, электрическая мощность (380В/50Гц или 460В/60Гц) и вода RO для CIP. По запросу мы также можем включить коммунальные системы (котел, охладитель, воздушный компрессор) в пакет "под ключ".
В зависимости от типа и качества продукта, как правило, каждые 10-12 часов непрерывной работы. продолжительность цикла для нашей Автоматизированной системы CIP (Clean Insitu System) минимально 35-45 минут, так что время простоя сведено к минимуму. система непрерывно контролирует параметры и может инициировать очистку, если возникнет необходимость, не будучи закрепленной в расписании.






